倍加网红枣的“硬核”生态担当

工人日报-中工网记者王冬梅倍加网

5月，塔克拉玛干沙漠边缘的枣树如期绽放，细碎的黄色小花簇拥枝头，香气裹挟着沙粒，酿出一股独特的甜涩。5月20日，在新疆维吾尔自治区和田地区洛浦县拜什托格拉克乡“中枣1号”良种示范基地，60岁的河南省全林生态农业发展有限公司董事长谷全林蹲下身，指尖轻轻拨开沙土，露出一截枣树根须，脸晒得黝黑的他笑着说：“根系扎得深，风沙就卷不走它。”

谷全林从河南来到这里通过种枣树防沙治沙已经10多年了，他把成千上万吨红枣运出新疆，还销售给了“好想你”等知名红枣企业。10年前，“中枣1号”良种示范基地还是流动的沙丘，如今，近百万株枣树织成一张绵延数千亩的绿网，锁住了黄沙，也托起了村民的致富梦。一棵枣树、一颗红枣、一簇枣花，成为了在塔克拉玛干沙漠边缘阻击战中的“硬核”生态担当。

河南省全林生态农业发展有限公司董事长谷全林向记者介绍“中枣1号”的特点等。王冬梅摄

红枣成为“锁边卫士”和“致富神器”

记者在“中枣1号”良种示范基地看见很多村民在郁郁葱葱的枣树林中忙碌倍加网，40多岁的古瓦尔妮莎罕·麦麦提明熟练地修剪着枝干，她说：“种下一棵枣树，就是一笔不错的收入。”

古瓦尔妮莎罕·麦麦提明的脚下，曾是塔克拉玛干沙漠肆虐的风沙口，常年干旱缺水、风沙肆虐，如今被5万余株防风林和80余万株枣树牢牢锁住。枣树根系深扎沙地，枝条交错成网，不仅阻挡了沙丘流动，还改良了贫瘠的土壤。

在新疆和田地区策勒县策勒乡阿日希村的新疆沙漠枣业有限公司车间里，工人们正将红枣分拣、清洗、包装。75岁的董事长李鹏抓起一把红枣感慨：“14年前这里寸草不生，现在年产300多吨枣，还研发了枣泥、冻干枣片等30种产品，品牌‘沙天红’卖到了全国。红枣是名副其实的‘锁边卫士’和‘致富神器’。”

新疆沙漠枣业有限公司成立17年来，治沙面积3200余亩，建园3000余亩，种植枣树80万株。红枣产业已成为策勒县的“金色名片”，策勒县阿日希村曾经地处的沙海变成了3000亩红枣园，获评第十一批全国“一村一品”示范村。2024年，策勒县阿日希村人均收入突破2万元，是2009年的9.54倍，九成收入来自红枣。策勒县2024年林果总产值达8.57亿元，红枣贡献超六成。

策勒县林草局数据显示，当地枣园每年可减少地表沙尘量超60%，沙尘暴天数十年下降近40%。李鹏的企业吸纳100名村民就业，人均月增收3000元。更深远的影响在于产业链延伸——万吨加工厂、电商平台、物流中心相继落地，形成种植、加工、销售一体化的产业集群。

策勒县有关负责人在枣林现场给新疆沙漠枣业有限公司董事长李鹏颁发一个荣誉证书倍加网。王冬梅摄

科技改写沙漠红枣生存规则

新疆红枣的种植历史可以追溯到2000多年前，很早以前新疆就是我国重要的红枣产区之一，红枣种植面积广泛，“红枣经济”也具有一定的规模，但是在塔克拉玛干实现规模化种植红枣挑战性非常大。记者此行在洛浦县和策勒县看到的是改良后的枣树“中枣1号”，是科技改写了传统红枣的生存规则，让红枣在塔克拉玛干风沙线上扎下根须，仅仅在洛浦县拜什托格拉克乡“中枣1号”良种示范基地就种植了4000亩枣树。

中国林业科学研究院生态保护与修复研究所副所长、研究员冯益明介绍，洛浦县和策勒县的“中枣1号”示范基地采用了由中国林业科学研究院经济林研究所联合生态保护与修复研究所联合打造的绿洲外围枣优质轻简工业种植模式，集成应用“良种+配套技术+智能管控系统”，实现了稳定固沙，枣稳产优质高效目标，以“良种+良法”促进枣产业高质量发展。

冯益明每年都要到“中枣1号”示范基地七八次，有时一住就是一个多月。他说，“中枣1号”管理简单，枣树种植一般需要通过“开甲”，即对枣树树皮进行环剥，从而提升坐果率。传统灰枣需每年开（护）甲1~2次，喷施坐果剂2~3次，管理较为复杂，生产成本高。而“中枣1号”免开甲，无须喷施坐果剂，仅此项每年管理成本降低200-300元/亩。基地采用宽行密植、高干宜机、“长放枝”和“轮替更新”结果枝组等工业化种植技术，相比传统“矮化密植”模式，节本增效21.4%以上。

沙漠里枣树盛开的枣花。王冬梅摄

枣树被写入新疆防沙治沙“一张蓝图”

“传统灰枣每亩效益2500元，‘中枣1号’每亩效益超过3500元！”洛浦县林草局党组书记、副局长王志秋算了一笔账，“中枣1号”示范基地集成物联网水肥一体化系统，土壤湿度传感器实时监测旱情，无人机精准施药，节水节肥40%，商品果率提升18.5%。

据介绍，该模式已在新疆和田地区、巴音郭楞蒙古自治州等地推广种植243万株，推广面积3.7万亩，并在和田地区墨玉县新规划2.0万亩高效南疆枣示范园。

作为“三北”工程塔克拉玛干沙漠边缘阻击战的关键一环，枣树被写入新疆防沙治沙“一张蓝图”。2024年，沙漠边缘3046公里锁边带实现“合龙”，其中285公里空白区通过枣树种植、光伏治沙等技术完成生物固沙19.34万亩。2024年，新疆红枣产量占全国13%，产值超300亿元，其中和田地区林果种植面积达295万亩，沙化土地上崛起的624万亩特色作物中，红枣占据半壁江山。目前新疆红枣种植面积已达480多万亩‌，主要集中在塔克拉玛干沙漠周边。

一颗枣撬动一个产业，沙漠边缘的红枣经济带正加速成型。新疆维吾尔自治区林草局有关负责人表示：“枣树不仅是生态屏障，更是绿富同兴的载体，未来将推广‘防沙治沙+枣产业+新能源’模式，让沙漠的‘绿围脖’越来越厚。”